Povidlové taštičky z tvarohového těsta bez cukru od @miniefit - ideální kekávičce, jako náplň se hodí nejvíce povidla, protože těsto není sladké a povidla nevytečou??? Recept na cca 40ks : •100g hladké špaldové mouky •100g polohrubé mouky+na podsypání •80g másla pokojové teploty •1 vejce + 1 na potření •1 tvaroh v alobalu • čtvrt lžička prášku do pečiva •špetka soli Náplň: •250g povidel •lžíce rumu•lžička skořice Postup: ze všech surovin vypracujeme hladké tvarohové těsto a vložíme na 15 minut do mrazáku. Z těsta vyválíme plát asi 4mm silný (těsto podsypeme moukou,aby se nepřilepilo) a vykrajovátkem, nebo skleničkou (pr. asi 6cm) vykrájíme kolečka - doprostřed každého vložíme malou lžičku povidel smichaných s rumem a skořicí. Kolečko přehneme a kraje dobře přitiskneme k sobě např. vidličkou. Šátečky vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů, 20 minut. Ještě horké můžeme lehce pocukrovat moučkovým cukrem ?