Total rating: 5.0
28.10.2020
Moje nejoblíbenější podzimní polévka - dýňovka z pečené dýně 👍🏻❤️ Další zdravé recepty najdete na IG @miniefit 🎃Recept: •1 střední hokaido dýně •1 cibule •1 lžíce ghí/olej •1 litr vývaru/ bujon s vodou •200 ml smetany 30%/ kokos.mléko • šťáva z 1/2 citronu •špetka sušené chilli •sůl, pepř dle chuti 🎃K podávání : • zakysaná smetana, dýňová semínka, olej, mleté chilli, krutonky 🎃Postup: Dýni očistíme, rozkrojíme na půl a vydlabeme, rozkrojíme na měsíčky, potřeme trochou oleje a pečeme na peč. papíru na 200 stupňů cca 30min. Cibuli nakrájíme na kostičky a opečeme na lžíci tuku, přidáme pečenou dýni a chilli. Zalijeme vývarem a vaříme cca 10 minut, potom mixneme ponorným mixérem - můžeme ještě přepasírovat. Nakonec vmícháme smetanu, citr. šťávu, sůl a pepř dle chuti.
8
0
0
0
0
SIMILAR POSTS