Margot řezy s banánem💞 Další recepty najdete IG @miniefit 🎀 Recept na velký plech cca 40x40cm: ✏️Piškot: •200g hladké špaldové mouky .150g sladidla dle chuti (třtinový cukr, xylitol - použila jsem kokosový cukr) •5 středních vajec •20g holandského kakaa •5 lžic horké vody •1 vrchovatá lžička kypřicího prášku •špetka soli ✏️Krém: •200ml smetany ke šlehání 30% •250g tvaroh polotučný ✏️Na dokončení: •3 střední banány/nebo jiné ovoce dle chuti •1 tyčinka Margot Suroviny označené 💚 koupíte na @mamechut.eshop se slevou 5% s kódem MINIEFIT5 🎀Postup: ➡️Plech vyložíme pečicím papírem a troubu rozpálíme na 160 stupňů. ➡️Žloutky oddělíme od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme tuhý sníh. ➡️Ke žloutkům přidáme sladidlo a šleháme do hustého světlého krému. ➡️Do žloutkové směsi postupně po lžících zašleháme 5 lžic horké vody. ➡️V misce si smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek a opět postupně zašleháme do žloutkové směsi. ➡️Nakonec jemně vmícháme stěrkou sníh z bílků. ➡️Těsto dáme na plech a pečeme cca 12-15 minut - zkusíme špejlí jestli nelepí. ➡️Po vychladnutí stáhneme pečicí papír a rozřízneme plát na půl. ➡️Na spodní plát naneseme 3 lžíce krému - který jsme připravili z ušlehané smetany a tvarohu. ➡️Poté navrstvíme přepůlené banány, dáme 3 lžíce krému a přiklopíme vrchním korpusem. ➡️Na vrchní korpus namažeme zbytek krému a posypeme strouhanou margotkou. ➡️Necháme uležet ideálně přes noc a krájíme na kostky, nebo trojúhelníčky.