Fit tvarohové knedlíčky ? Super jednoduché, nadýchané s velkým obsahem bílkovin??
Recept:
• tvaroh ve staniolu (např. Jaroměrický )
• 1 vejce
• 100g hrubá mouka/krupice
• 50g kokosové mouky
•půl balíčku kypřícího prášku
Postup: Všechny suroviny smícháme v nelepivé těsto - pokud je potřeba přidáme mouku. Vytvarujeme knedlíčky - vyšlo mi 8 ks po 50g, pokud chcete můžete naplnit ovocem, já dělám zvlášť omáčku, je to chutnější a rychlejší ?
Knedlíčky vaříme 15min v parním hrnci, nebo ve vroucí osolené vodě, cca 10min od doby co vyplavou. Jahodovou omáčku, jsem udělala rozvařením mražených ?, rozmixovala, lehce dosladila stevii, pokud chceme omáčku hladkou ještě přepasírujeme. Podáváme se zakysankou a troškou másla.