Fit pizza šneci ❤️ Určitě všichni znáte, hlavně klasiku z listového těsta👌. Zkuste si připravit, svoje domácí těsto, které je místo ztuženého tuku, plné bílkovin a je hotové, za pár minut. Naplnit, můžete vším, co máte rádi - udělat vege verzi, přidat kukuřici, žampiony, nebo místo kečupu použít, zakysanou smetanu a naplnit špenátem..fantazii se meze nekladou. 🍕Recept na 18ks: Těsto: •270g hladké špaldové mouky + na podsypání •250g polotučný tvaroh (nejlépe v alobalu) •70g oleje (použila jsem olivový) •1 vejce •1 prášek do pečiva •1/2 lžičky soli 🍕Náplň: •130g kečupu/rajčatové pyré •150g šunky (nejlépe dušené 90%) •150g sýra (použila jsem mozzarellu 125g+ 25g parmazán) • hrst čerstvá bazalka/ lžička pizza, nebo provensálské koření 🎀Postup: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto - pokud by lepilo, přisypeme lehce mouku. Na pomoučněném vále, vyválíme obdélníkový plát cca 40x30 cm - těsto vysoké 1cm. Těsto, potřeme kečupem a posypeme bazalkou, nebo sušeným kořením. Poklademe nakrájenou šunkou, sýrem a srolujeme po delší straně do rolády. Rozkrájíme na 2cm kousky - co nejvíce ostrým nožem. Šneky, vyskládáme na plech, vystlaný pečicím papírem a pečeme cca 20 minut na 180 stupňů do zlatova. Můžeme, ještě potřít vejcem a posypat sezamem. Nejlépe chutnají, ještě teplé po upečení, druhý den doporučuji rozpéct v troubě, nebo horkovzdušné fritéze.