Cuketovo - sýrové tyčinky od @miniefit ? Recept na formu 30x30cm : •500g na hrubou nastrouhané cukety (oloupané a zbavené semínek) •2x mozzarella (do těsta jsem použila light, navrch klasickou) •30g strouhaného parmazánu •2 malá vejce/1 velké •50g hladké špaldové mouky •lžička provensálských bylinek •stroužek česneku •půl lžičky soli ?Postup: Předehřejeme troubu na 250 stupňů a vyložíme plech pečicím papírem. Do mísy dáme utěrku a strouhanou cuketu, kterou lehce posolíme a necháme 10 min stát - potom z ní přes utěrku vymačkáme vodu. K cuketě přidáme jednu strouhanou mozzarellu, vejce, mouku, bylinky, strouhaný česnek a dochutíme solí a propracujeme. Směs naneseme na plech a uhladíme - pečeme 15-20 minut - dokud nebude povrch zlatý. Placku vyndáme z trouby a posypeme druhou strouhanou mozzarellou a parmazánem, vrátíme do trouby a pečeme ještě 8-10 minut dokud nebude sýr zlatavý - nakrájíme na 10 tyčinek a můžeme podávat třeba s rajčatovou salsou :)