Vláčna jablková bábovka🍎
Recept:
✒️3 jablká
✒️2 vajíčka
✒️200g hladkej múky
✒️2 lyžice strúhaného kokosu
✒️1 lyžica korenia na jablkový závin/škorica
✒️50g roztopeného masla
✒️1 balenie prášku do pečiva
✒️1/2 lyžičky sódy bikarbóny
✒️1 lyžička mletej vanilky
✒️50g trstinového cukru
✒️100g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
Postup:
✒️Jablká si nakrájame na kocky alebo nastrúhame.
✒️Posypeme kokosom, jablkovým korením a polejeme jednou lyžicou roztopeného masla. Necháme postáť.
✒️Žĺtka si oddelíme od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom.
✒️Pridáme smotanu a zvyšné roztopené maslo. Zamiešame.
✒️Ďalej pridáme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a mletú vanilku. Zamiešame.
✒️Nakoniec pridáme sneh a spolu to zašľaháme.
✒️Pridáme nakrájané jablká a zamiešame.
✒️Formu si potrieme kokosovým olejom a vysypeme múkou.
✒️Cesto je dosť husté, tak pomocou lyžice ho dáme do formy.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/45-50 minút podľa potreby do zlatista. Skúška špáradlom.
✒️Vyberieme, necháme vychladnúť a podávame.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #babovka #jabłko #olovrant #pecenie #kolac #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #cake #apple #reels #reelsinstagram