Tekvicový privarok a cícerové guličky
100g maslovej tekvice
3 kolieska póru
30ml ovseného krému
Maslo
Kurkuma
Mletá rasca
50g sterelizovaného cíceru
90g uvareneho batatu
1 lyžica tvrdého syra
1 lyžička pažítky
1 lyžica hladkej múky
Mleté čierne korenie
Strúhanku na obalenie
Na masle si orestujeme pór a nastrúhanú tekvicu, okorenime a podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ak je zmes mäkká, pridáme ovsený krém, chvíľu povarime a odstavíme. Cicer, batat, syr a pažítku vymixujeme, pridáme múku a korenie. Rukami vytvarujeme guličky a obalíme v strúhanke. Dáme na papier na pečenie a vložíme do vopred vyhriatej rúry a pečieme na 180/30 minút alebo do zlatista.
#babyfood #food #dnesjem