Ricottové šúľance
100g riccoty
100g hladkej múky
1 vajíčko
Maslo
Ovocie, jogurt, strúhanka na polevu
Ricottu zmiešame s vajíčkom a postupne pridávame múku, aby sa nám vytvorilo nelepivé cesto. Cesto si rozdelíme na tri časti a každú časť vyvaľkáme na valec. Valec rozdelíme na menšie kúsky a rukami si vyšúľame šúľanec. Šúľance dáme do vriacej vody a uvaríme. Vycedime a polejeme roztopeným maslom, aby sa nezlepili.
Ako polevu som zvolila rozmixované jahody a kokos.
#babyfood #food #dnesjem