Pudingové slimáky🧁 Tieto slimáky, aj keď sú z kysnutého cesta sú jednoduché. Príchuť pudingu a ovocie si môžte zvoliť podľa svojej chuti. Puding môžte vymeniť aj za nastrúhané jablká so škoricou, orechy, mak alebo aj tvaroh. Dobrú chuť!😉 Cesto: ✒️500g hladkej múky ✒️1 balenie sušeného droždia(10g) ✒️1 vajíčko ✒️1 žĺtko ✒️70g tristinového cukru ✒️80g masla izbovej teploty ✒️300ml mlieka ✒️štipka soli Plnka: ✒️250ml mlieka ✒️1/2 pudingového prášku ✒️maliny Na potretie: ✒️1 bielko ✒️2 lyžice mlieka Postup: ✒️Do misky si dáme vlažné mlieko, cukor a droždie. Zamiešame a necháme postáť 15 minút. ✒️Ďalej pridáme vajíčko, žĺtko, maslo, soľ a zamiešame. ✒️Nakoniec pridáme múku, zamiešame a mixérom miesime cesto, pokiaľ nebude kompaktné a nebude sa odlepovať od misky.(cca 10 minút). ✒️Prikryjeme a necháme kysnúť 45 minút. ✒️Z mlieka si uvaríme hustý puding, prikryjeme fóliu, aby sa neurobila kožka a necháme vychladnúť. ✒️Vykysnuté cesto si pomúčime a vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika. ✒️Na celé cesto nastrieme puding a na to dáme maliny. ✒️Celé cesto si rozrežeme na pásy, čím sú širšie, tak sú slimáky väčšie. Čím tenšie, tak menší slimák. Každý pás zrolujeme do tvaru slimáka. ✒️Slimáky ukladáme na papier na pečenie. Bielko zmiešame s mliekom a potrieme slimákov. ✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/30 minút alebo podľa potreby do zlatista. ✒️Vyberieme, necháme vychladnúť, posypeme cukrom a podávame. #papkaci #dnesjem #dnespeciem #slimaky #puding #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #foodforfoodies #foodforkids #cake