Osviežujúci tvarohový koláčik🧁
Recept:
Cesto:
✒️2 vajíčka
✒️100g cukru(použila som trstinový svetlý)
✒️100ml mlieka
✒️50ml olivového oleja
✒️160g špenátové pyré
✒️180g hladkej múky
✒️1/2 balenia prášku do pečiva
Plnka:
✒️250ml smotany na šľahanie
✒️250g odtučneného tvarohu alebo ricotty
✒️1 lyžička práškového cukru
✒️2 lyžičky kôry z citróna
Postup:
✒️Do misky si dáme vajíčka a cukor a vymiešame.
✒️Ďalej pridáme mlieko, olej a špenátové pyré(čerstvý špenát vymixovaný s vodou alebo mrazený). Dôkladne zamiešame.
✒️Nakoniec pridáme múku a prášok do pečiva. Zamiešame a cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Použila som formu veľkosti 27cm.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/35 minút alebo podľa potreby do zlatista.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️Smotanu si vyšľaháme na hustú hmotu. Pridáme cukor, tvaroh a zamiešame.
✒️Nakoniec vmiešame kôru z citróna. Plnkou potrieme celý koláč.
✒️Pred podávaním vložíme do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #kolac #spenat #tvaroh #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #cake #spinat #reels #reelsinstagram