Lososové rizoto🍣
Recept:
✒️100g lososa
✒️50g ryže
✒️1/3 póru
✒️2 lyžice zeleného hrášku
✒️maslo
✒️muškátový orech
✒️mletá rasca
✒️mleté čierne korenie
Postup:
✒️Lososa si dáme uvariť, pridáme korenie a uvaríme do mäkka. Vodu, kde sa varil losos si odložíme bokom.
✒️Pór si nadrobno nakrájame a osmahneme na masle. Pridáme prepláchnutú ryžu a zalejeme vývarom(voda, kde sa varil losos) a podľa potreby dolievame.
✒️Ak je ryža skoro hotová, pridáme hrášok a dovaríme.
✒️Nakniec pridáme nakrájaný losos, premiešame a podľa potreby dochutíme.
✒️Posypeme syrom, bylinkami alebo pórom a podávame.
Dobrú chuť!
#babyfood #food #dnesjem