26.01.2023
Kurací stroganov🥩 Recept:(pre celú rodinu) ✒️400g kuracieho mäsa ✒️1 cibuľa ✒️200ml paradajkového pretlaku(používam domáci) ✒️1 lyžička horčice ✒️100g šampiónov ✒️2 lyžice kyslej smotany ✒️olivový olej ✒️maslo ✒️hladká múka ✒️mletá červená paprika ✒️soľ, čierne korenie Vhodné prílohy: ✒️ryža, tarhoňa, kuskus ✒️zemiaky ✒️cestoviny, halušky Postup: ✒️Mäso si nakrájame na dlhé rezance. Dáme do misky a poprášime hladkou múkou a červenou paprikou. ✒️Na masle a oleji si speníme cibuľu, pridáme mäso a prudko opečieme. ✒️Ďalej pridáme nakrájané šampióny zamiešame a podlejeme vodou. ✒️Pridáme pretlak a horčicu a varíme pokiaľ nie je mäso mäkké. ✒️Ak je mäso hotové, pridáme kyslú smotanu a necháme prejsť varom. ✒️Odstavíme, dochutíme soľou a čiernym korením a podávame. ✒️Ako prílohu som zvolila tarhoňu. Dobrú chuť! #papkaci #dnesjem #dnesvarim #daybyme #kuracieprsia #stroganov #tarhona #paradajky #sampiony #obed #jedlopredeti #mamavari #mnam #yummy #yummyfood #food #babyfood #lunchtime #tomatoes