Dukátové buchtičky
Cesto:
250g hladkej špaldovej múky
275ml teplej vody
1/2 sušeného droždia
25g oleja
1 lyžička kokosového cukru
Krém
250ml mlieka
1/2 pudingového prášku
štipka vanilky
Suroviny na cesto si dáme do mixéra a vymixujeme hladké cesto. Formu si vystelieme papierom na pečenie alebo potrieme ghee maslom. Cesto vylejeme do formy a necháme kysnúť 30 minút. Následne vložíme do rúry a pečieme na 170/25-30 minút. Necháme vychladnúť a nakrájame na kocky. V mlieku si uvaríme puding a polejeme buchtičky.
#babyfood #food #dnesjem