Batatovo/cícerový hummus
1/2 batatu
2 lyžice cíceru(sterelizovaný)
1/2 šalotky
1/2 strúčika cesnaku
2 lyžice bieleho jogurtu
mletá rasca
majoránka
maslo/ghee maslo
Na masle si speníme šalotku, pridáme pretlačený cesnak. Pridáme nakrájaný batat, okorenime a podlejeme vodou. Ak je zmes mäkká, pridáme cicer a vymixujeme. Odstavíme a vmiešame biely jogurt. Podávame s vareným mäskom.
Ak si k hummusu pridáte Lučinu, tak máte nátierku.
#babyfood #dnesjem #food