Piece of happiness ❤ Tortička bez múky, s malinovou a vanilkovou plnkou z kokosového mlieka.
Na korpus :
150g mletých vlašských orechov
30g kakaa
75 ml plnotučného kokosového mlieka
1PL oleja
80g cukru(trstinový)
3 vajcia
Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, kokosové mlieko. Ručne primiešame mleté orechy s kakaom a nakoniec pridáme vyšľahané bielka.Pečieme 20 minút na 180° C v tortovej forme.
Malinová plnka : Maliny necháme rozvariť v troške kokosového mlieka a na zahustenie pridáme lyžičku Zlatého klasu.
Vanilková plnka : Klasický vanilkový puding, ktorý uvaríme v kokosovom mlieku. Je potrebné ubrať z mlieka aby bol puding hustejší.
Hodnotenia
