Recept na tieto banánovo čokoládové muffiny (12 muffinov):
150g hladkej múky
100g práškového cukru
3 banány
80ml oleja
2 malé alebo 1 väčšie vajce
2 lyžičky kypriaceho prášku
2 lyžice kakaa
100g nasekanej čokoládu
Postup:
Múku, cukor, kakao a kypriaci prášok dáme do jednej misky. V druhej miske si vidličkou popučíme banány, pridáme k ním vajcia, olej, čokoládu a zamiešame. Vlejeme do suchých surovín a opäť zamiešame. Formu si vyplníme košícky a do 2/3 naplníme cestom. Prvých 5 min pečieme na 200 stupňov, potom teplotu znížime na 180 min. a pecieme 10-15 min.
Hodnotenia
