Raw vegan jahodové košíčky ?
Na košíčky :
◾3/4 šálky mix vločiek (pohankove, jačmenne, ovsené alebo aj bezlepkové)
◾1/2 šálky sušenej moruse
◾12 datli
◾4 figy
◾2pl kakaa
(◾1cl activz prášku z červenej repy 1,5 lyžice activz jahodového prášku)
◾3 lyžice mandľového mlieka
Datle a figy rozmixujeme do pasty. Zvyšok okrem mandľového mlieka rozmixujeme, pridáme pastu a mlieko a zmiešame (mala by sa vytvoriť guľa). Vložíme do misy a dáme pozdĺž bokov aby sa cesto vychladilo na 15minut do mrazničky , potom vystelieme plech papierom na pečenie-pásiky (plech na muffiny) a dáme do mrazničky na ďalších 15minut.
Jahodová plnka:
◾15 jahôd
◾1/2 šálky malín
◾6 datli
◾2pl chia
Vanilková pasta
Všetko spolu zmiešame okrem chia do hladka. Umiestnime do nádoby a premiešame s chia. Uzatvoríme a dáme do chladničky cez noc alebo aspoň 2h.
Potom naplníme košíčky ktoré potom znova dáme do mrazničky.
Ak vám ostalo cesto tak môžete použiť na do zdobenie vrchu alebo zrolujte do guličky ?
Hodnotenia
