Pridavam Vám recept na ďalšie vianočné pečivo, ak by ste už chceli začať piecť alebo si zatiaľ len recepty ukladáte. Recept nájdete v komente. ❄️☕️??
Perníkové sušienky
Cesto:
350g hladkej múky
1ČL PDP
150g hnedého cukru
štipka soli
2ČL škorice
1ČL perníkového korenia
1/4 ČL anízu
1/4ČL muškátového korenia
130g masla
4PL levanduľového sirupu (javorového) alebo medu
1 vajce
Na zdobenie:
2PL mlieka
200g práškového cukru
1ČL vanilky
Postup:
Zmiešame múku, PDP, cukor, všetky koreniny a soľ. Zapracujeme zmäknuté maslo a vypracujeme mrveničku. Pridáme sirup a vajce a vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme aspoň na hodinku do chladničky. Cesto vyberieme a vyvaľkáme na hrúbku asi 5mm a vykrajujeme. Pečieme pri 180°C asi 10-15 min.
Kým nám sušienky vychladnúť pripravíme si polevu. Všetky suroviny zmiešame, ak je príliš hustá pridáme mlieko, ak riedka, cukor. Môžeme aj zafarbiť. Ozdobíme a necháme uschnúť. Polevu môžete použiť aj tú, čo na perníčky. :)
Hodnotenia
