Jeden rýchly, jednoduchý, chutný a zdravy recept ?✋?
Mrkvové šatôčky
200g postrúhanej mrkvy
100g mäkkého masla
200g polohrubej muky (ja miešam s celozrnnou)
100g mandlí
štipka soli
lekvár alebo čoko
práškový cukor na posypanie
Všetky suroviny zmiešame a necháme asi hodinu odležať v chlade. Ak sa Vám zdá cesto riedke, pridajte múku a naopak trochu mliečka. Potom vyvaľkáme cesto asi 0,5cm a pokrájané na kocky. Do každej kocky dáme plnku podľa želania a dva protiľahlé konce spojíme v strede. Poukladáme na plech a pecieme asi 15min na 180’C.
Po vybraní z trúby ihneď posypeme práškovým cukrom. Jednoduché a rýchle. ✋?