• Noky se špenátem a lososem ✨
2-3 porce:
500 g gnocchi
200 g lososa
Baby špenát
1 menší cibule
2 stroužky česneku
Olej, sůl a pepř
50 g slaniny
100 ml smetany ke šlehání
Sýr Grana Padano strouhaný ( z Billy )
Lososa si omyju a na plechu osolím, opepřím a postříkám lehce olejem.
Dám ho pect na 220 stupňů cca 15 minutek.
Mezitím si uvařím ve vodě gnocchi.
Na oleji orestuji cibuli se slaninou, přidám baby špenát několik hrstí a posekaný česnek. Mohu podlít trochou vody a nechám špenát zvadnout. Přidám smetanu, trochu sýra a hotové gnocchi. Okořením, hotového lososa roztrhám vidličkou a vmíchám do směsi.
Dobou chuť 🥰
#dnesjem #dnesjim #recepty #dnesvarim #varenijeradost #inspiruj #foodporn #photo #pictureoftheday #yolo #czechfood #czech #daybyme