𝐽𝑎𝑏𝑙𝑘𝑜𝑣𝑜 𝑜𝑣𝑠𝑒𝑛𝑒́ 𝑚𝑢𝑓𝑓𝑖𝑛𝑦 s 𝑝𝑢𝑑𝑖𝑛𝑔𝑜𝑣𝑜𝑢 𝑛𝑎́𝑝𝑙𝑛̌𝑜𝑢 🍎🍏 Tieto zožali doma teda veľký úspech, ani som to nečakala😍 Dokonalý, vláčny, nepresladený, bez múky dezert.
Na 6 ks budeš potrebovať ⬇️
1 väčšie jablko
8PL ovsené vločky
2PL jemný tvaroh
1 vajíčko
1dcl ovsené mlieko
Štipka soli
2ČL prášok do pečiva @droetker_sk
1PL kokosový cukor
Jablko očistíme, nakrájame na menšie kúsky a spolu s ostatnými surovinami hodíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú hmotu. Cesto necháme 10 minút odstáť.
Naplníme formu na muffiny, pečieme na 180 cca 20 minút. Ešte do teplých si pomocou jaderníka na jablká urobíme otvor a necháme vychladnúť.
Vychladnuté naplníme pudingom a dozdobíme šľahačkou. Odporúčam dat na minimálne pol hodinu zachladiť. Nakoniec som dozdobila arašidovým maslom 👌
Náplň ⬇️
Vanilkový cream ole puding @droetker_sk
Mlieko
Podľa návodu si pripravíme puding, pridáme 1PL cream cheese nátierky a dáme zatiaľ stranou.
Šľahačka⬇️
250ml smotana na šľahanie 33%
2ČL prášková želatína @droetker_sk
Trošku vody
1 balíček trstinový cukor s karamelovou príchuťou @droetker_sk
Práškovú želatínu si dáme napučať do malého množstva vody. Napučanú želatínu si v teplom kupely opäť mierne zahrejeme. Začneme slahat šľahačku s cukrom a keď ju mame takmer vyšľahanú pomaličky prilievame želatínu a ešte krátko prešľaháme.