𝗖𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗻 𝗯𝗮𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗮𝗸𝗲
S malinovým džemom, kyslou smotanou a kopou škorice a škoricoveho cukru 👌
_________________________________
Na formu 20cm
300g uvarený batát🔹3 vajcia🔹100ml mandľové mlieko🔹200g špaldová celozrnná múka🔹2ČL mletá škorica🔹100g roztopené maslo 🔹2ČL PDP🔹sladidlo kvapky flavdrops vanilka🔹štipka soli
Uvarený batat roztlačíme a popučime na hladkú kašu, pridáme žĺtka, mlieko a ostatné sypké suroviny, nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov, dáme do formy vystlanej papierom. Pečieme najprv na 160 cca 30 minút, potom na 180 ďalších 30 minút. Mierne teplý(nie úplne studený) potrieme malinovým džemom a kyslou smotanou(200g)posypeme ešte mletou škoricou a škoricovým cukrom. Najlepšie chutí na druhý deň 😘
Hodnotenia
