🔥Ovocný piškoťák s makom 🔥
Recept
5 ks vajíčka
5PL olivový olej
5PL vlazna voda
6PL kopcovito polohrubá múka
1balíček PDP
1ks vanilkový cukor
5PL xylitol
3PL mletý mak
Mix ovocie lesná zmes
Žĺtka ušľaháme spolu s xylitol a vanilkovým cukrom do hustej svetlej peny, postupne pridáme olej, vodu a múku preosiaté s práškom do pečiva. Nakoniec sneh z bielkov zľahka vmiešame. Trištvrte cesta nalejeme na menší plech a Di zvyšného zamiešame mletý mak, dáme na svetle cesto, poukladáme ovocie, ktoré som ochutila, mletou škoricou a vanilkovým cukrom. Nakoniec si urobíme drobenku zo 125g masla, 4PL hrubá múka, trstinový cukor. Pečieme na 180 stupňov cca 30 minút, záleží od trúby 🙃
Hodnotenia
