?Nadychaný ovocný koláč ?
??????
5 ks jabĺk
200g mrazených malín
5 vajíčok
1,5dcl vody
Odmerka vanilka proteín
Sladidlo flavdrops vanilka /iné
Balíček Škoricový cukor
5 PL preosiatej špaldovej múky
Pol balíčka PDP
Jablká si očistíme a nakrájame na väčšie kúsky, posypeme škoricový cukrom, zakápneme polovicou citróna, premiešame a dáme bokom.
Žĺtka vymiešame so sladidlom do peny, pridáme proteín rozmiešaný vo vode, múku, PDP a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov(sneh vymiešame so štipkou soli)
Formu vystelieme papierom dáme polovicu jablk, zakryjeme cestom, dáme maliny, jablká, opäť cesto a zvyšok ovocia dáme este na vrch. Pečieme na 160 cca 1 hodinu
Hodnotenia
