Makovo-kokosová piškóta a mangová šľahačka ? múku a cukor by ste v ňom ťažko našli.
Piškóta: ja robím všetko od oka väčšinou ?
?3 vajcia? 100g maku?60g kokosu? 2PL kokosovej múky( môžeš dať aj špaldovú) ? prášok do pečiva?2PL skyr alebo biely jogurt? 2PL detská výživa?šťava z pol citróna.
Všetko zmiesame dokopy, vrátane bielok( tie vyslahame na sneh a pridáme nakoniec) dame do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie, Pečieš cca 20 min na 180.
Ešte teplý potrieš džemom podľa tvojej chuti.
Krém: 1ks mango zrele-rozmixujeme na hladko, 3PL odoberieme pridáme práškovú želatínu pripravenú podľa návodu, do skoro vyslahanej šľahačky pridaj želatínu a zvyšné mango. Krátko prešľaháme, dáme na piškótu a cca 2 hodky zachladiť ?