🔥Domáce škoricové osie hniezda 🔥
Ja som použila➡️350ml mlieko🔸celé vajíčko🔸celá kočka droždia🔸4PLtrstinovy cukor🔸Štipka soli🔸hladka muka špeciálne na kysnuté cesto. V teplom mlieku spolu s cukrom si urobíme kvások, pridáme vajce, štipku soli a prisypavame múku, tak aby nám vzniklo cesto ktoré sa bude odlepovat od stien misy. Prikryjeme a necháme cca 1-1,5hodiny kysnúť. Vykysnute cesto si rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme na tenký veľký plat, potrieme dobre zmaknutym maslom , posypeme mletou škoricou, škoricovým cukrom, trstinový cukrom, zavinieme a pomocou tenkej nitky krájame asi 1,5cm hrubé kolieska. Na plechu necháme ešte 20 minút podkysnuť, potrieme rozslahaným vajcom, pečieme na 180 do zlatista. Ešte horúce potrieme cukrovou vodou(voda+práškový cukor)
Hodnotenia
