Cvikľovo mrkvové rizoto s kukuricou 👌 Na olivovom oleji si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku do sklovita, pridáme premytú ryžu, restujeme cca 10 minút, po 10 minútach zalejeme prevarenou vodou(dávam uvariť zvlášť vodu do kanvice) asi tak 1cm nad ryžu, pridáme soľ, korenie a jednu na hrubo nastrúhanú očistenú cviklu, 2 väčšie tiež na hrubo nastrúhané 🥕 a na malom ohni varíme do mäkka. Do takmer hotového rizota pridáme nakoniec kukuricu, nasekanú petržlenovú vňať a plátok masla. Podávala som s nastrúhaným syrom🤤