Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou 👌Ideálny koláč na toto letné obdobie. Rýchly a jednoduchý na prípravu. Vďaka cukete je vláčny a šťavnatý. No a citrónová poleva dodá celému koláču sviežu chuť. A veď, ak máš chuť vyskúšaj, ulož si recept ✌️
🔸4ks vajcia
🔸170g xylitol/iné sladidlo
🔸150 ml olivový olej
🔸380g špaldová celozrnná hladká múka
🔸50g mak celý
🔸1 celý PDP
🔸400g cuketa
Vajcia so xylitolom vyšľaháme do peny, postupne primiešame olej, suché suroviny a nakoniec očistenú a na hrubo nastrúhanú cuketu. Vyliať na plech, 180* cca 25 minút. Nechať úplne vychladnúť a poliať polevou (citrónová šťava, práškový cukor) =vyšľahať do hustej peny, naliať na koláč a do chladničky.