Total rating: 5.0
04.08.2020
?ℙ?ℕČÁ? ? Na dva korpusy 4 vajcia 150g cukru 100ml vody 100ml olej 210 g polohrubej múky 1 celý PDP Bielky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne zašľaháme žĺtky po jednom, olej vodu a nakoniec zľahka vmiešame múku zmiešanú s PDP. Cesto dáme piecť do vymastenej todtovej formy, na 180, pečieme do zlatista. Hotový korpus necháme úplne vychladnúť (ideál je urobiť ho deň vopred) . 150 ml vody 250g kryštálový cukor 100g masla 100ml rumu Šťava z 2 citrónov Šťava z 2 pomarančov Vodu s cukrom dáme zovrieť, potom odstavíme a vmiešame maslo. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej hmoty vmiešame 100 ml rumu a šťavu z citrónov a pomarančov. Pridáme aj trochu farbiva Vychladnuty korpus rozrežeme na 3 casti Prvý korpus vo forme zalejeme nálevom a počkáme, kým vsiakne. Druhú polovicu dobre potrieme džemom. Aj tretie polovicu potrieme džemom a ideme skladať výslednú tortu. Na dno formy dáme potretú polovicu korpusu, pokračujeme celým korpusom, druhou polovicou cesta a polevou. Poleva 250g práškový cukor 2 PL mlieko 2 PL rum Farbivo Všetko spolu vymiešame do hladka a vylejeme na pripravenú tortu. Necháme cca 2 hodky stuhnúť
6
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt