Cvikľovo jablkovo čokoládový koláč bez múky ?
?3 uvarené ošúpané cvikle?2 ošupané jablká?2 vajcia?120g horká čoko?50g maslo?1ČL PDP?1PL kakao?sladidlo (podľa chuti)
Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si formu(keď máte menšiu bude koláč vyšši, ja som nemala preto som dala do väčšej) a vystelieme ju papierom na pečenie. Čokoládu a maslo som si rozpustila v mikrovlnke, môžte ale aj nad parou .V mixéri rozmixujeme cviklu s jablkami. Premiešame s maslovo-čokoládovou zmesou. Samostatne si vyšľaháme vajcia so sladidlom. K tejto zmesi pridáme cviklovo-čokoládovú a vyšľaháme. Nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva, štipkou soli a kakao. Hotovú zmes nalejeme do formy a pečieme asi 30 – 40 minút podľa typu rúry. Podávala som s bielym jogurtom, ovocim a trochou čokolády ?
Hodnotenia
