Total rating: 4.9
04.10.2018
◾ Tekvicová polievka ⏳ Čas prípravy +/- 1 hod. 15 min ? 2 Osoby ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Na tento recept potrebujete > ◾1kg Tekvice (Hokkaido) ◾500 ml Vody ◾1 Cibuľa ◾3 Cesnakové Strúčiky ◾1 Zeleninový bujón ◾1 Varený Zemiak ◾1 ČL Oregana ◾Soľ / Peper ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Postup > ?Tekvicu rozrežeme napoli, vyberieme semiačka a narežeme tekvicu na menšie kusy. ?Osolíme okoreníme a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 200C (pečieme cca 1 hodinu) ?Narežeme cibuľu + cesnak a opečieme v hrnci na oleji kým nezmäknú. ?Pridáme sušený oregano, 500ml vody, bujón a necháme prevrieť. ?Tekvicu po upečení oddelíme od šupky a pridáme ju do hrnca ak máte ponorný mixér alebo prelejeme do mixéru. ?Všetko zmixujeme a pridávame zemiak podľa vami požadovanej hustoty polievky. ?Polievku dochutíme a servírujeme. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Prajem vám dobrú chuť???
40
4
0
0
0