? ◾Perníčky ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ⏳ Čas prípravy +/- 2 hod. ? 4 Osoby (4 Plechy) ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Na tento recept potrebujete > ◾650g Hladkej Múky ◾250g Práškového Cukru ◾150g Medu ◾50g Masla ◾140ml Mlieka ◾8ks Vajec (Žĺtkov) ◾2ČL Perníkového Korenia ◾2ČL Sódy Bikarbóny (Bielka môžete použiť na zdobenie) ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Postup > ?V mise zmiešame suché ingrediencie - muku, cukor, perníkové korenie, sódu bikarbónu a všetko poriadne premiešame. ?Postupne pridávame tekuté ingrediencie - med, mlieko, roztopene maslo a 4 žĺtka. ?Celok vymiešame mixérom s hákovými nástavcami až kým sa cesto nespojí.(cesto by malo byt lepkavé) ?Cesto vyberieme z misy zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na cca 30min až 1 hodinu. ?Po vychladnutí cesto položíme na mukou vysýpaný povrch (aby sa cesto neprilepilo na povrch)a rozvaľkáme na hrúbku cca 5mm. ?Po rozvaľkaní vyrežeme ľubovoľné tvary pomocou formičiek. ?Do vopred vyhriatej rúry na 150C vložíme vyrezane tvary poukladane na papieri na pečenie a pečieme po dobu 11-12 min. ?4 zvyšné žĺtka rozmiešame v mise a po vybratí perníčkou všetky potrieme jemne po povrchu a vložíme naspäť do rúry na 1min.(aby sa zlatko aspoň kúsok tepelne upravilo a kúsok roztieklo po perníčkoch) ?Po vychladnutí ozdobíme alebo priamo servírujeme. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Prajem vám dobrú chuť???