◾Jahodová Torta ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ⏳ Čas prípravy 4-5 hod. ? 8 Osob (3x korpus) ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ? Na jeden korpus potrebujete > ◾260g Hladkej Múky ◾260g Cukru ◾120g Masla ◾240ml Mlieka ◾2 Vajcia ◾3 ČL Kypriaceho Prášku ◾1 ČL Vanilkoveho Extraktu ◾1/2 ČL Soli ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Butercream("Poleva") ◾600g Práškového Cukru ◾240g Masla ◾8 PL Mlieka ◾4 ČL Vanilkového Extraktu ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Plnka ◾500g Jahôd ◾375g Smotany na Šľahanie ◾ Jahodová smotanová náplň od Dr. Oetkera ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Postup > ? Všetky sypké ingrediencie vsypeme do jednej mysy a postupne pridávame zvyšné tekuté ingrediencie s tým že si maslo na chvíľku zohrejeme v mikrovlnke pred vložením do cesta. ?Cesto dôkladne miešame mixérom s metličkovými nástavcami až kým nezmiznú všetky hrudky.(cesto môžete zafarbiť kakaom alebo farbivami) ?Na spodok formy položíme papier na pečenie a celu formu vymastime maslom, vlejeme cesto a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 150C po dobu cca 40-50min kým cesto nieje upečené aj v strede.(použite drevene špilky na kontrolu cesta). ?Cesto po upečení a vychladnutí narežeme na potrebnú výšku tak aby všetky 3 korpusy boli cca rovnakej výšky. ?Pripravíme si Buttercream zmiešaním všetkých ingrediencii dokopy ktoré miešame po dobu cca 7-10min mixérom a zafarbime podľa potreby. ?Pripravíme si plnku a to vyšľahaním smotany a jahodovej náplne. ?Na spodne dva korpusy vytvoríme okraj z Buttercreamu pomocou zdobiaceho vrecúška a hrubej koncovky aby na sebe korpusy držali pevne a vnútro kruhu vyplníme narezanými jahodami a polejeme náplňou.(Postupne prv dokončiť prvý korpus položiť naň druhy a pokračovať) ?Po dokončení 2 korpusov zakryjeme tretím a celok zatrieme buttercreamom. ?Ak prvý náter nezakrýva cely korpus stačí tortu zchladiť v chladničke na cca 30min. a spraviť druhy náter ktorý schová všetko a ľahšie sa vyrovnáva. ?Po dokončení schladíme v chladničke a následné servírujeme. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Prajem vám dobrú chuť???