Total rating: 5.0
14.02.2019
? ◾Chocolate Lava Cake ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ⏳ Čas prípravy 30min. ? 2 Osoby ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ? Na tento recept potrebujeme > ◾170g Čokolády Na Varenie ◾170g Masla ◾110g Cukru ◾55g Hladkej Múky ◾3 Vajcia ◾1/2 ČL Skorice ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Postup > ?Čokoládu nalámeme na kocky a vložíme do sklenenej misy. ?Túto misu následne vložíme do menšieho hrnca s vodou tak aby bola misa nad vodou a čokoláda sa nám roztopila vďaka teplote z vriacej vody. ?Počas topenia čokolády si do väčšej misy rozbijeme 3 vajcia a vymiešame ich s cukrom, miešame až kým vajíčka nezačnú jemne peniť. ?Po kompletnom roztopení čokolády sklenenú misu presunieme z hrnca na pevný povrch a pridáme všetko maslo a škoricu. ?Všetko dôkladne premiešame a čokoládovú hmotu pomaličky prelejeme do vajíčkovej zmesi. ?Po premiešaní pridáme muku a celok posledný kráť dôkladne premiešame aby neostali žiadne hrudky. ?Formičky na Lava Cake si vymastime maslom z vnútra, vysypeme múkou a cesto postupne vlejeme do foriem. ?Formy naplníme do 3/4 a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 175C na cca 20min. ?Po upečení formy vyberieme, kraje odlepíme nožom alebo opačnou stranou príboru a pomocou tanieriku koláčiky vyklopíme. (vyklopíme ich pomocou tanieriku na vrchu lebo vnútro je tekuté a pri bežnom otočení sa vám spodok koláčika pretrhne a horúce vnútro vám vytečie kade tade takže postupovať opatrne). ?Servírujeme za tepla. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Prajem vám dobrú chuť???
31
0
0
0
0