Zapečené bataty so slaninkou a syrom. ??
Bataty rozkrojíme pozdĺžne, pokvapkáme olejom a dáme piecť na 180° cca. 30 minút.
Nadrobno nakrájanú slaninku orestujeme a dáme do misky. Pridáme cibuľku, strúhaný syr.
Po dopečení, keď sú bataty mäkké, vydlabeme stred a zmiešame ho so zmesou zo slaninky. Osolíme, okoreníme, pridáme mleté chilli a naplníme bataty. Posypeme zvyšným syrom a pečieme ešte 15 minút. Podávame s kyslou smotanou. ???
Hodnotenia
