Domaci burger s kacacim masom :)
ZEMLA: pohar mlieka, 1/2 pohara vody, 1/4 pohara masla, 4 a1/2 pohara hladkej muky, balicek suche drozdie, 2 cajove krystaloveho cukru, 1 a pol cajovej soli, jedno vajce
Vsetky ingrediencie zmiesajte a vytvorte 12 malych bochnikov a nechajte pod utierkov hodinu kvasit...potom potrite vajickom a vlozte do pece ba 10 az 12 min pri 200 stupnoch ...mozete posypat sezamom.
Kacacie prsia opecte na rozzhavenej panvici z obch stran 5min a potom na 200 stupnoch do rury na 5min...podavajte s bbq omackou a salatom
DOBRU CHUT :)
Hodnotenia
