Total rating: 5.0
13.06.2018
Domace croassainty ? Kvasok: 350ml plnotucne mlieko.15g cerstve drozdie.cajova lyizcka trstinoveho cukru.polievkova lyzica hladkej muky....nechame asi 20min odstat Cesto: 450g hladka muka.kvasok.stipka soli.2 vajcia. 75g trstinovy cukor. 20g skoricoveho cukru : zmiesame dokopy az kym sa nam ingrediencie nespoja dame do chladnicky aby cesto stuhlo...neskor cesto rozvalkame a rozlozime nan 250g rozvalkaneho masla (rozvalkate medzi 2 folie) prelozime cesto a rozvalkame ..opakujeme 3x a cesto dame na 2h do ladnicky...po 2h cesto rozvalkame a narezeme na trojuholniky ktore zrolujeme ....potrieme vajickom a dame piect do pece pri 180 stupnoch na cca 25-30min pecieme do zlatohneda...podavame posypane krystalovym cukrom a marmeladou podla chuti ? Dobru chut ??
71
0
0
0
0