Bravcova penenka so zelerovo jablkovym pyre s hubami a zemiakmi.
Bravcovu panenku osolime a pridame korenie narezeme na zhru 6cm hrube medailoniky a opecieme z oboch stran 4min.
Nakrajame si hnede sampiony a na pasiky shitake a restujeme na masle na koniec pridame kusok smotany a zredukujeme a pridame petrzlenovu vnat
Nakrajame si zeler a jablkoa v pomere 1:1 a dame varit do osolenej vody zhruba 30min potom zemiaky popucime a pridame maslo. Nakoniec vsetko vlozime na tanier a pridame upecene zemiaky. INSTAGRAM: MATTYFOODSK
DOBRU CHUT
#dnesjem
Hodnotenia
