Čokoládový cheesecake ?
Korpus: bebe susienky a maslo
Plnka: 500g syra (lucina, mascarpone,...), 100g jemny tvaroh, 1 PL muky, 4 vajcia, 200 g cokolady, 50 g masla, 80 ml slahacky, cukor podla chuti.
Postup: cokoladu roztopime vo vodnom kupeli spolu s maslom, vsetky prisady okrem vajec vymiesame, potom pridame roztopenu cokoladu, zamiesame a postupne po jednom pridavame vajicka.
Korpus pecieme 10 min na 170 stupnov a potom s plnkou pecieme hodinu na 140 stupnov.
Hodnotenia
