Total rating: 5.0
03.11.2018
Recept na perníkový chlebíček Suroviny 2 hrnky celozrnné mouky 110g změklého másla 1/2 hrnku medu 1/3 hrnku kokosového cukru 2 vejce velikosti L lžíce perníkového koření lžička skořice lžička vanilkového extraktu 1/2 hrnku podmáslí (nebo 1:1 jogurt s mlékem) lžička jedlé sody 1/2 lžičky soli Příprava Troubu předehřejte na 180°C, chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. Mouku se solí, kořením a jedlou sodou prosijte do mísy a zatím odložte. V jiné míse prošlehejte vejce s rozpuštěným máslem a cukrem. Přimíchejte med, vanilku a nakonec podmáslí. Po částech přidávejte moučnou směs, jen zlehka promíchejte. Těsto nalijte do formy a dejte péct na 50 minut, pak vyzkoušejte špejlí, jestli je střed chlebíčku propečený. Chlebíček nechte ještě několik minut ve formě a pak odložte na mřížku do úplného vychladnutí. #dnesjem #daybyme
25
1
0
0
0