Juhoslovanské rožky alebo do čoho všetkého sa dá použiť avokádo :D
Pripravíme si cesto:
• 550g múky
• pol PL soli
• pol dcl oleja
• 3 dcl vlažného mlieka
• balíček sušeného droždia
• štipka cukru
Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme aspoň hodinku vykysnúť. Ako náplň som použila avokádo zmiešané s olejom, čerstvou bazalkou, soľou a cesnakom. Cesto rozdelíme na 3 časti, ktoré si vyvaľkáme, rovnomerne potrieme zmesou, zatočíme a rozkrájame na rovnaké kúsky, aby sme vytvorili slimáčiky. Poukladáme si ich na plech, potrieme olejom a posypeme sezamom. Pečieme 25-30 minút pri 180°C.