Jesenný karamelový cheesecake ?
Recept: ?
- 150g sušienky
- 100g maslo
- rum
Plnka:
- 500g tvaroh
- 100ml šlahačka
Karamel:
- 100g cukor
- 50g maslo
- 120ml smotana na šlahanie
Postup:
Pomleté sušienky zmiešame s roztopeným maslom a trochou rumu. Uťapkáme do formy, pečieme cca 10 min na 180°C. Tvaroh rozmixujeme so šľahačkou. V hrnci si rozdelíme cukor, pridáme maslo a šľahačku. Keď vychaldne vylejeme ju na tvarohovú vrstvu a ozdobíme.
Tortová forma je na fotke polovičná. Do klasickej zdvojnásobíme dávku ?
Hodnotenia
