ZEMIAKOVO-TUNIAKOVÝ ŠALÁT
Potrebujeme:
tuk: ghee maslo alebo olivový olej
zelenina:cibuľa, fazuľové struky, cherry rajčinky
sacharidy: zemiaky
bielkoviny: tuniak vo vlastnej šťave
na dochutenie: mletá údená paprika, sójová omáčka, soľ, korenie, citrónová šťava, pažítka, cesnak
Postup:
Zemiaky uvaríme.
Na ghee masle alebo olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu s cesnakom. K cibuľke pridáme zelené fazuľové struky. Ochutíme mletou údenou paprikou a sójovou omáčkou. Podlejeme trochu vodou a necháme pár minútiek dusiť.
Potom premiešame so zemiakmi a tuniakom.
Nakoniec pridáme cherry rajčinky a dochutíme. soľou, korením, citrónovou šťavou a pažítkou.
Hotovo.
Hodnotenia
