ŠPENÁTOVÉ QUINOTO S COTTAGE SYROM
Potrebujeme:
📌 quinoa
📌 olivový olej
📌 cesnak
📌 chilli paprička
📌 čerstvý špenát
📌 cottage syr
📌 soľ, korenie, citrónová šťava
📌 vlašské orechy
Postup:
Quinou uvaríme podľa návodu - podobne ako ryžu, možno ešte rýchlejšie.
Na olivovom oleji osmahneme cesnak a chilli papričku. Pridáme čerstvý špenát. Podlejeme vodou/vývarom a dusíme pár minútiek.
K špenátu na panvici pridáme uvarenú quinou a cottage syr. Vypneme a dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou. Na tanieri posypeme nasucho osmahnutými vlašskými orechami.
Hodnotenia
