Total rating: 5.0
27.03.2021
Šošovicový prívarok: Potrebujeme - hlavné ingrediencie: * červená šošovica * cibuľa Potrebujeme - pomocné ingrediencie: * cesnak * soľ, korenie * olivový olej/ghee maslo/kokosový olej * sójová omáčka * mletá paprika * umeocot/citrónová šťava Postup: Na tuku si orestujeme nakrájanú cibuľu a premytú červenú šošovicu. Potom podlejeme vodou/vývarom. Ochutíme soľou, korením, sójovou omáčkou a mletou červenou paprikou. Necháme dusiť, aby nám vznikla hustá rozvarená kaša – približne 15 minút. Potom pridáme pretlačený cesnak a odstavíme. Po odstavení pridáme trošku umeoctu alebo citrónovú šťavu. Podávame ako prílohu s varenými vajíčkami, kuracím mäsom, rybami,.. alebo s obilninou ako ryža, pohánka, pšeno, bulgur...
8
0
0
0
0