POLIEVKA S MEDVEDÍM CESNAKOM
Potrebujeme:ghee maslo, chilli, cibuľa, mrkva, zemiaky, medvedí cesnak, sójová omáčka, soľ,korenie, lahôdkové droždie, cesnak, ocot, vajíčka
Na ghee masle som orestovala chilli a nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Potom som pridala sòjovku a podliala vodou. Varila až pokým neboli zemiaky mäkké. Potom som hodila do toho čerstvý medvedí cesnak a varila asi 2 minútky. Všetko spolu mixneme a ochutíme soľou, korenìm, lahôdkovým droždím, pretlačeným cesnakom. Nechala som prejsť varom a nakoniec som ešte pridala trochu octu.
Na tanieri som do polievky hodila uvarené vajíčka.
Hodnotenia
