OVSENÉ TYČINKY
POTREBUJEME:
? cca 200g najemno nastrúhaného jablká
? 3 vajíčka
? 50g trstinového cukru
? 80g celých vločiek + 80g mletých vločiek
? 100g kokosovej múky
? 100g makovej múky
? 50g sušených brusníc/hrozienok
? 1 balenie nízkotučný hrudkovitý tvaroh
? mletá škorica + trochu sódy bikarbóny
? 40g med + 40g kokosový olej + 20g kakao na čokoládovú polevu
POSTUP:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom pridáme vločky, kokosovú a makovú múku. Prešľaháme a pridáme jablká, tvaroh, brusnice, škoricu a sódu bikarbónu. Rukou vytvoríme kompaktne cesto a necháme chvíľku postať, aby vločky nasiakli. Potom tvarujeme tyčinky/srdiečka/koliečka...? a dáme n plech s papierom n pečenie. S cestom sa super robí. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160-170°C cca 40 minút. Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme rozpustením kokosového oleja, medu a kakaa.
Hodnotenia
