MRVENIČKOVO TVAROHOVÝ CHLEBÍK Potrebujeme: Cesto:150g maslo, 50g trstinový cukor, 2 vajíčka, 125g kukuričná polenta, 75g kokos, 100g pohánková múka, 50g ryžová múka, 1ČL vínny kameň, štipka soli Plnka: 250g hrudkovitý tvaroh, 1biely grécky jogurt, 30g javorový sirup (med), ovocie, citrónová šťava, mletá vanilka. Postup: 1. Suroviny na cesto všetky zmiešame a vypracujeme cesto. Približne 1/4 z neho si dáme bokom. 2. Cesto (tie 3/4) natlačíme rovnomerne do formy na biskupský chlebík a popicháme vidličkou. Ja som ju vystalala predtym papierom na pečenie. 3. Suroviny na plnku okrem ovocia zmiešame. Tenulinkú vrstvu plnky dáme na pripravené cesto a na to poukladáme ovocie. Zakryjeme zvyšnou tvarohovou plnkou. 4. Navrch pomrvíme odloženú 1/4 cesta. 5. Dáme piecť na 160°C. Pečieme približne 30-40minút pokiaľ cesto nebude navrchu pekne zhnednuté (ale pozor, nemyslím zhorené?).