Total rating: 5.0
04.11.2019
LOSOS S DUSENÝM KELOM A PEČENÝM CÍCEROM. Potrebujeme: losos, kel, cícer Na ochutenie: soľ, korenie, cesnak, olivový olej, mletá paprika, trstinový cukor, cibuľa,citrónová šťava, provensálske bylinky Postup: 1. Na troche olivového oleja orestujte spolu s trochou trstinového cukru nakrájanú cibuľku. Pridajte nakrájaný kel. Premiešajte. Podlejte vodou. Ochuťte soľou, korením, mletou paprikou a cesnakom. Nechajte dusiť pokým kel nie je mäkký a časť vody sa neodparí. 2. Lososa umyte, osoľte, okoreňte, ocesnakujte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Na troche tuku opečte. 3. Hotový cícer premiešajte s olivovým olejom, pretlačeným cesnakom a provensálskymi bylinkami. Nasypte na papier na pečenie. Dajte do trúby piecť na 15-20minút. ??? Na tanier dáme pripravený kel, hotového lososa a posypeme pečeným cícerom.
4
0
0
0
0